Žitná mouka - Výražková
Nejjemnější a nejsvětlejší žitná mouka. Hladká mezi žitnými. Tradičně se používala při svátečním pečení na koláče, vdolky, buchty, perníky, ale i pro pečivo jako jsou dalamánky, rohlíky apod. Dneska s ní už s ní šetřit nemusíte, dopřejte si ji a experimentujte jak je libo!
| Balení: 5kg |
Pokud chcete regulérně flexit, nesmí vám doma vejražka chybět. Prababičky s ní zacházely jako se svátostí a používali jí při opravdu významných příležitostech, vy si ji nyní můžete dopřát dle libosti. Doporučujeme kombinovat s další moukou a experimentálně přidávat do slaného i sladkého pečiva, koláčů a všude tam, kde je potřeba jemný bílý poprašek. Žitná vejražka má styl. Pokud ho máte i vy, neměla by vám doma chybět.